サーターアンダーギー

サーターアンダーギーは、暑い沖縄の風土でも日持ちのよい揚げ菓子として生まれました。

揚げることで生地の片側が割れ、チューリップの花が咲いたような形になるのがとってもかわいい、球状のドーナツ。

沖縄では結婚式など祝い事でも振る舞われる、縁起の良いお菓子とされています。

また海外ではオキナワンドーナツ（沖縄風ドーナツ）とも呼ばれ、世界各国から沖縄に訪れた人々にも喜ばれ、注目を集めています。

わたしたちは、そんな素朴でどこか懐かしい味の「サーターアンダギー」の伝統を守りつつも、新たな創作揚げ菓子として、皆さまに喜んで頂ける商品作りに取り組んでいます。

ひとつひとつ手作りにこだわったjam’s SWEETSの「サーターアンダギー」どうぞお召し上がり下さい。